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Immaterielles Kulturerbe Apfelwein
Die Handwerkliche Apfelweinkultur ist seit dem 9. März 2022 immaterielles Kulturerbe.
"Unser kulturelles Erbe entfaltet seine größte Kraft dort, wo es im Austausch mit der Gesellschaft steht, wenn Erfahrungen und kulturelle Praktiken nicht nur bewahrt, sondern fortgeschrieben werden", sagt Christoph Wulf, Vizepräsident der Deutschen UNESCO-Kommission und Vorsitzender des Expertenkomitees Immaterielles Kulturerbe in Deutschland.
Das Pflegen von Streuobstwiesen, Keltern von Apfelwein und die damit verbundenen Bräuche machen die Handwerkliche Apfelweinkultur so besonders.
Wir freuen uns und können dem nur zustimmen!